ಸೂಪರ್ಫೈನ್ ಕಾರ್ಕ್

ಪರಿಚಯಿಸಿ:

ಕಾರ್ಕ್ ವೈನ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯ್ದ ಕಾರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಘನ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಕಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಂಭಾಗದ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ವಿಧದ ಕಾರ್ಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ವೈನ್ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆದರೆ ಅಗ್ರಾಹ್ಯ, ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವೈನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಿಗಿತ.

ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಕ್ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದರಿಂದ, TCA ಅನ್ನು ವೈನ್ ಆಗಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಕ್ ರುಚಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ವೈನ್‌ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್‌ನ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ವಭಾವವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸದೆ ಬಾಟಲಿಯ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್‌ನ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪಕ್ವತೆಗೆ, ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಧುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್‌ನ ವ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 24 ಮಿ.ಮೀ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ಬಾಯಿಯ ಒಳ ವ್ಯಾಸವು 18 ಮಿ.ಮೀ.ಬಾಟಲಿಯ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುವಾಗ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸುಮಾರು 16 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತೆ ಪುಟಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ರೆಸ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯ ಒಳಗಿನ ವ್ಯಾಸವು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೋರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.